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酿造技术
双层一体式酿酒设备是如何酿酒的

更新时间:2018-03-08    点击次数:1497次

在白酒酿造领域,由于酒液酿造工艺不同,加热方式与使用的燃料也不同,所以酿酒设备也分为多种,如:四代单层酿酒设备、双层一体式酿酒设备、蜂窝式酿酒设备、家庭型锅炉蒸汽式酿酒设备等,下面跟着小编一起来了解下双层一体式酿酒设备是如何酿酒的吧。

小型的双层一体式酿酒设备一次可酿30斤粮食,使用大米、糯米进行酿造,出酒率分别为85%-92%,高粱75%-85%,玉米65%-75%,小麦60%-75%。

双层一体式酿酒设备内部配置拼网,利用锅下面烧开的蒸汽,在拼网上可以蒸馏固态工艺或者粮食,上面倒立的冷却系统,冷却出酒,蒸粮食一体。

以上就是双层一体式酿酒设备的生产工艺。如果您对酿酒感兴趣的话,可与我们联系,购买酿酒设备后可免费提供酿酒培训。

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